Quantcast
Channel: Hem ljuva hem
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1101

Middagstips!

$
0
0
Dalawok med pasta, ja det är helt enkelt bara vanlig korv som man strimlar och wokar tillsamman med grönsaker. Namnet är mitt eget lilla påhitt eftersom det är falukorv Fniss! Sedan häller man i den kokta pastan och rör om. Inte alls märkvärdigt men rätt så gott. Eftersom jag älskar persilja så toppar jag med lite sånt. Svarta oliver i är också en höjdare.
 
Jag kör en variant till mig själv med kycklingkorv och svart bönpasta. (ni som hängt här vet att jag är demivegeteian och aktar mig för kolhydrater). Vi hade ingen sås till den här gången men en kall sås gjord på crème fraiche, stark söt senap och svartpeppar skulle nog passa bra. 
 
När våra morötter blivit lite större så ska de slantas upp och frysas tillsammans med broccoli, rödlök, vattenkastanj och minimajs i lagom stora påsar. Då har man egna wokgrönsaker klara i frysen sedan.
 
Fredag i dag och jag ser att solen skiner så det ska bli stortvätt. Båtkapellet ska få sig en rejäl omgång.
 

Viewing all articles
Browse latest Browse all 1101