I bland är det svårt att hitta den där rätta presenten till någon som fyller år. Så var det för mig när jag skulle ge min man en födelsedagspresent för si så där en 15 år sedan. Jag köpte i alla fall en krusbärsbuske. Ha Ha! Jajamen han ville faktiskt ha en.
Nu har det plockats krusbär och kokats kräm. Jättegod kräm. Nopp inte jag, inte min buske. Jag bara äter och fotar. Krusbär är godis för huden då de botar många hudåkommor. Dessutom gör bären dig piggare och förbättrar minnet.
En portion krusbär innehåller ungefär 20 gånger mer C-vitamin än motsvarande mängd apelsin. Bären är också rika på kalium, magnesium, A-vitamin och kalcium. Krusbären är också effektiva mot diarré. Detta superbär har använts i hundratals år för att få bukt med leversjukdomar, anemi, urinvägsproblem, samt besvär med hjärta, kärl och andning. Källa
Uva är latin och betyder druva, crispa som det låter, krusig. Bra namn tycker jag! Gillar ni krusbär?
